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贵州应用技术职业学院开展食品安全检查工作

时间:2021-04-14浏览:415



学校食堂食品安全是社会各界关注的重点,也是群体性食品安全事故易发场所。为切实加强学院食堂食品安全监管,确保广大师生饮食安全,4月1日,贵州应用技术职业学院执行院长郑晓明,院长助理寇铭,学院后勤处、安保处等相关部门,对学院食堂、超市开展了食品卫生安全检查工作,并对从业人员做了相关工作培训。






此次检查工作的重点是,各项食品安全制度落实情况、食品加工流程是否规范、餐用具清洗消毒、食品保质期等是否符合要求。针对检查中发现的安全隐患,检查组一一指出,并要求相关工作人员限期整改。






贵州应用技术职业学院执行院长郑晓明指出,食品安全关乎你我他,我们要从思想上、行动上高度重视食品安全问题,同时切实增强学院食堂经营者主体责任意识和法律意识,确保全院师生吃得舒心、吃得放心、吃得安心。




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